-
(Untitled)
КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Он настолько вкусный, что вам больше не захочется готовить по другим рецептам! Ох уж этот греческий картофель в духовке - просто пальчики оближешь!
( Read more... ) -
ГРУША ЗАПЕЧЕНА з сиром ( з білої чи голубою пліснявою)
У мене цього разу був сир з білою пліснявою “Brie”
✅Приготування
Груші розрізати навпіл, вирізати серцевину.
Форму змазати маслом, запікати в розігрітій духовці до t 200-10/15 хв. Присипати корицею, покласти шматочок горіха, сиру з пліснявою, запікати ще 15 хв.
Ще гарячу грушу полити медом.
Фото процесу в коментарях
( Read more... ) -
(Untitled)
Ингредиенты
1 - 1,1 кг апельсинов или
0,5 л апельсинового сока
250 г сливок
• 30 г желатина
60-80 г сахара
200 мл холодной кипяченой воды
Выход желе: 1 литр
-
тістечко «Пеньочок».
🪵 Бісквіт:
- 3 яйця;
- 105 гр. цукру;
- 90 гр. борошна;
- дрібка солі;
- 1 ч. л. ван. цукру.
🪵 Крем:
- 150 мл. молока,
- 1 яйце;
- 200 гр. цукру;
- 250 гр. вершкового масла.
🪵 Для шоколадного крему (для декору) - до основного рецепту додайте 1 - 1.5 ст.л. какао попрошку (наприкінці збивання).
🪵 Для кавового крему - до основного рецепту додайте ( Read more... ) -
Десерт «Птичье молоко»
Сметана
400 г
Сахар
100 г
Агар-агар
1 ч. л.
Черный шоколад
100 г
Кокосовая стружка
30 г
Приготовление
- Смешайте 350 г сметаны с сахаром и агар-агаром. Взбейте массу миксером до полного растворения ингредиентов. Затем разлейте сметанную смесь по креманкам на 2/3 и отправьте в холодильник на 20 ( Read more... )
Click to view
